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香飘满屋的几道家常菜,鲜香入味,解馋下饭,大人孩子都喜欢吃

www.lshappy.com2019-10-22

在芬芳的屋子里,有一些家常菜,美味可口。大人小孩都喜欢吃

2019

炸炸香肠

成分:猪大肠,红辣椒,青椒,姜,大蒜

实践:

1。洗净辣椒,切成块。

2。清理肠子和肠子。小蝎子:的正面应用盐和碱清洗。然后将肠子的另一侧翻转过来,并洗净。会洗掉很多油。直到水变清,才没有气味。足够。

3。将小肠的冷水煮沸,煮沸,煮,然后倒出浮油并捞出

4。放入高压锅中,水没有通过肠,加入料酒,酱油,酱油,大蒜,生姜。播出后,按8分钟。取出并切成小块。

5。将油倒入锅中,炒辣椒,姜,大蒜,倒入肥肠,翻炒,加少许料酒,酱油,盐,少许糖,炒至辣椒有香气,会做饭。

橙色香熏鸭

成分:1 1(净重1500g),新鲜桔皮15g。 1千克盐水,25克干红辣椒,5克芝麻,葱,大蒜,辛辣的新鲜露水,15克橙色麻油,2千克色拉油(约50克),腌泡汁(洋葱,生姜)20克酒,8克盐)。

实践:

1。将鸭子屠宰并腌制,切成25-30克重的块,漂洗30分钟,腌制30分钟,腌制。

2。将鸭肉放入盐水中,在火上煮沸,用小火加热10分钟,在火上浸泡5分钟,然后除去汤。

3。将色拉油放入锅中,加热至60%的热量,加入鸭肉片,在小火上将其浸入金色,然后取出调油剂。

4。将橙色麻油放入锅中。当温度升至50%时,加入葱,大蒜片,新鲜的橙皮,干的红辣椒,然后加入鸭子,辛辣和芝麻种子。将火均匀混合,放到锅里。

辣鸡

成分:2条鸡腿; 1/2勺盐; 1/2勺酱油; 2勺糖; 1个八角形; 1个小辣椒;干胡椒;洋葱;食用油;煮熟的芝麻

实践

1。将干辣椒切成小块,最好是小块,美味可口。

2,将鸡腿去骨,切成小块,在热油中炸至金黄色。

3,在锅中留适量的油,然后放入八角茴香,胡椒,洋葱,干辣椒,炒香。

4,加入鸡腿肉,加盐,酱油,糖,炒半分钟至1分钟。撒上芝麻,搅拌均匀。

无锡排骨

成分:排骨1000克,洋葱60克,青椒1个,大葱1个,小姜片,大蒜10瓣,大茴香,适量的肉桂粉,30克油,酱油30克,料酒60克,番茄酱30克,冰糖30克,盐可根据自己的需要。

实践:

1。将排骨洗净,切成大块,然后用酱油撒开。

2,将胡椒洗净并切成薄片;将洋葱洗净切成大块;大蒜洗净;姜洗净,松树洗净;将洋葱洗净,切成大块。

3。在锅中加适量的油。天气热时,加入一些胡椒,洋葱,姜,葱,大蒜和鱼苗。

4。将排骨放入锅中,炸成金黄色。

5。在锅中留一点油,然后加入一些新的辣椒,洋葱,大蒜和葱,加入排骨,然后加入大茴香,肉桂,酱油,油,料酒,冰糖,番茄酱。然后加入适量的水或肉汤,使其能够通过水的肋骨,将火烧开,然后用小火煮至肋骨煮熟。当肉汤基本干燥后,您可以将其倒出并将果汁倒入锅中。正好。

炸炸香肠

成分:猪大肠,红辣椒,青椒,姜,大蒜

实践:

1。洗净辣椒,切成块。

2。清理肠子和肠子。小蝎子:的正面应用盐和碱清洗。然后将肠子的另一侧翻转过来,并洗净。会洗掉很多油。直到水变清,才没有气味。足够。

3。将小肠的冷水煮沸,煮沸,煮,然后倒出浮油并捞出

4。放入高压锅中,水没有通过肠,加入料酒,酱油,酱油,大蒜,生姜。播出后,按8分钟。取出并切成小块。

5。将油倒入锅中,炒辣椒,姜,大蒜,倒入肥肠,翻炒,加少许料酒,酱油,盐,少许糖,炒至辣椒有香气,会做饭。

橙色香熏鸭

成分:1 1(净重1500g),新鲜桔皮15g。 1千克盐水,25克干红辣椒,5克芝麻,葱,大蒜,辛辣的新鲜露水,15克橙色麻油,2千克色拉油(约50克),腌泡汁(洋葱,生姜)20克酒,8克盐)。

实践:

1。将鸭子屠宰并腌制,切成25-30克重的块,漂洗30分钟,腌制30分钟,腌制。

2。将鸭肉放入盐水中,在火上煮沸,用小火加热10分钟,在火上浸泡5分钟,然后除去汤。

3。将色拉油放入锅中,加热至60%的热量,加入鸭肉片,在小火上将其浸入金色,然后取出调油剂。

4。将橙色麻油放入锅中。当温度升至50%时,加入葱,大蒜片,新鲜的橙皮,干的红辣椒,然后加入鸭子,辛辣和芝麻种子。将火均匀混合,放到锅里。

辣鸡

成分:2条鸡腿; 1/2勺盐; 1/2勺酱油; 2勺糖; 1个八角形; 1个小辣椒;干胡椒;洋葱;食用油;煮熟的芝麻

实践

1。将干辣椒切成小块,最好是小块,美味可口。

2,将鸡腿去骨,切成小块,在热油中炸至金黄色。

3,在锅中留适量的油,然后放入八角茴香,胡椒,洋葱,干辣椒,炒香。

4,加入鸡腿肉,加盐,酱油,糖,炒半分钟至1分钟。撒上芝麻,搅拌均匀。

无锡排骨

成分:排骨1000克,洋葱60克,青椒1个,大葱1个,小姜片,大蒜10瓣,大茴香,适量的肉桂粉,30克油,酱油30克,料酒60克,番茄酱30克,冰糖30克,盐可根据自己的需要。

实践:

1。将排骨洗净,切成大块,然后用酱油撒开。

2,将胡椒洗净并切成薄片;将洋葱洗净切成大块;大蒜洗净;姜洗净,松树洗净;将洋葱洗净,切成大块。

3。在锅中加适量的油。天气热时,加入一些胡椒,洋葱,姜,葱,大蒜和鱼苗。

4。将排骨放入锅中,炸成金黄色。

5。在锅中留一点油,然后加入一些新的辣椒,洋葱,大蒜和葱,加入排骨,然后加入大茴香,肉桂,酱油,油,料酒,冰糖,番茄酱。并加入适量的水或肉汤,以便能够通过水的肋骨,将火烧开,然后用小火煮至肋骨煮熟。当肉汤基本干燥后,您可以将其倒出并将果汁倒入锅中。正好。

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