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鲜香可口的几道家常菜,荤素搭配,好吃不腻,家人吃过赞不绝口

www.lshappy.com2019-08-31

00: 35: 00孝义爱生活

炒蟹蘑菇

材料:2盒螃蟹味蘑菇,1/2青椒,2瓣大蒜,1/2红辣椒,少许生姜,少许盐,1勺蚝油,1勺酱油

做法:

1.将蟹状蘑菇洗净洗净,将青椒和红辣椒切成片,将蟹味蘑菇在沸水锅中煮沸约10秒钟,沥干并沥干;

2,火锅冷油,加入生姜,大蒜,炒香,加入蟹味蘑菇炒约2分钟;

3,放入绿色和红色辣椒片,均匀翻炒;

4,加入适量的盐,酱油,蚝油翻炒均匀。

滑脂肪肠道

食材:一脂香肠,青椒,青椒,蒜瓣,姜,葱,白酒,白糖,酱油,豆瓣酱,小茴香,干辣椒

做法:

1.在锅中加水,在水中加入适量白葡萄酒,酱油和少许青椒,然后在水中煮半小时,直至用筷子戳出肥肠。

2.将煮熟的脂肪肠切成小块,装满两种成分:孜然粉和干辣椒。

3.在锅中加入热油,加入青椒,豆瓣酱,大蒜,姜,葱和炒香。

4.放入肥肠,翻炒至肥肠为金黄色,在炒菜过程中加少许糖和酱油。

5.调整到小火,加入适量的孜然粉和干辣椒,继续翻炒,直到脂肪肠皮肤有点脆和香。

6.放入青椒切片,然后翻炒一会儿。

培根炒豌豆

食材:培根,豌豆,小米辣椒,生姜,鸡肉,盐

做法:

1,荷兰豆粕除了头部和尾部的旧肋骨,洗净和备用;培根切薄片;小米辣椒,生姜切碎;

2,加水至锅中,滴几滴色拉油,将水煮沸至荷兰豆腐中;

3,另锅,火锅冷油入小米辣椒,生姜翻炒;进?肱喔床?;

4,煎至培根油,当脂肪变透明时,放入荷兰豆炒熟;

5,翻炒约一分钟,转移适量的鸡精和盐,搅拌均匀至锅中。

炒蟹蘑菇

材料:2盒螃蟹味蘑菇,1/2青椒,2瓣大蒜,1/2红辣椒,少许生姜,少许盐,1勺蚝油,1勺酱油

做法:

1.将蟹状蘑菇洗净洗净,将青椒和红辣椒切成片,将蟹味蘑菇在沸水锅中煮沸约10秒钟,沥干并沥干;

2,火锅冷油,加入生姜,大蒜,炒香,加入蟹味蘑菇炒约2分钟;

3,放入绿色和红色辣椒片,均匀翻炒;

4,加入适量的盐,酱油,蚝油翻炒均匀。

滑脂肪肠道

食材:一脂香肠,青椒,青椒,蒜瓣,姜,葱,白酒,白糖,酱油,豆瓣酱,小茴香,干辣椒

做法:

1.在锅中加水,在水中加入适量白葡萄酒,酱油和少许青椒,然后在水中煮半小时,直至用筷子戳出肥肠。

2.将煮熟的脂肪肠切成小块,装满两种成分:孜然粉和干辣椒。

3.在锅中加入热油,加入青椒,豆瓣酱,大蒜,姜,葱和炒香。

4.放入肥肠,翻炒至肥肠为金黄色,在炒菜过程中加少许糖和酱油。

5.调整到小火,加入适量的孜然粉和干辣椒,继续翻炒,直到脂肪肠皮肤有点脆和香。

6.放入青椒切片,然后翻炒一会儿。

培根炒豌豆

食材:培根,豌豆,小米辣椒,生姜,鸡肉,盐

做法:

1,荷兰豆粕除了头部和尾部的旧肋骨,洗净和备用;培根切薄片;小米辣椒,生姜切碎;

2,加水至锅中,滴几滴色拉油,将水煮沸至荷兰豆腐中;

3,另锅,火锅冷油入小米辣椒,生姜翻炒;进入培根炒菜;

4,煎至培根油,当脂肪变透明时,放入荷兰豆炒熟;

5,翻炒约一分钟,转移适量的鸡精和盐,搅拌均匀至锅中。

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