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三碗米饭不够吃的几道特色下饭菜,简单几步,保证好吃又下饭!

www.lshappy.com2019-08-21

芸苔(Brassica campestris)

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使用的材料

半个白菜;牡蛎油适量;火腿略带切丝;略微抽水;少许糖和盐

实践

浸泡火腿片,切碎后再使用。

切片卷心菜或用手撕开。清洗并沥干以备后用。

将一些油放入锅中,加入胡椒和胡椒粉,温热,炒香,炒火腿碎几次,将火变成白菜,根据口味炒几次,加入牡蛎油,盐,糖,快速炒,直到微软可以关闭火锅!

我没有把辣椒和辣椒放在我的烹饪中,主要是因为娃娃不吃辣椒。

享受菜肴!

卷心菜

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使用的材料

1个白菜,1个胡萝卜,1个萝卜,1个黄瓜,1个鸡蛋,1个生姜,2个大蒜,10克辣椒油,3克原料提取物,2克醋和2克糖

实践

卷心菜的叶子很热,而且很冷。如果你将整个卷心菜扔进沸水中,叶子会非常好。

切碎的胡萝卜,炒好的

鸡蛋会分散到皮肤上并切碎。

黄瓜切碎,胡萝卜切碎,鸡蛋切碎,准备好了

盖上白菜叶

生姜和大蒜粉,辛辣油,酱油,醋,糖,少许白开水,混合成果汁

白菜卷浸在碗汁中

干锅白菜

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使用的材料

15个辣椒; 15克食用油;调味酱; 10g酱油; 5克醋; 5克糖; 1克盐

实践

将白菜洗净,撕成碎片。将大蒜和辣椒切成块。

剥皮时,取出旧的秸秆,使味道更好。当然,脱掉的旧茎不必浪费。它们可以用来煮汤,非常甜。

切辣椒干更有利于辣味的释放。如果你不想吃太辣,你不必切它和炒。这也有辣椒的香气,但不太辣。

酱油:

酱油+糖+醋+盐,调成汁。

?因为在煎炸过程中会产生水分,所以不要在酱汁中加水以避免水稀释。

炒:

将油放入煎锅中,将辣椒加入胡椒粉和干辣椒中。用小火慢慢炒辣椒和干辣椒。关火,取出干辣椒和辣椒,只留下麝香油。打开火,加入切碎的大蒜。加入白菜,转入中火,炒白菜,翻炒。倒入酱汁,炒至火末。

干辣椒,干辣椒,用冷油和低热量炒,将所有的味道释放到油中,并将菜肴炒至具有香气。如果油温过高,则不适合。

?这道菜的烹饪完全没有水。因为卷心菜本身含水量高,如果加入水会稀释味道。

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